The Single Best Strategy To Use For Traiteur lyonnais
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Gourmet's Situations est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos clients. Gourmet's Activities prône les produits frais et le naturel, autant que achievable. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que feasible des produits frais.
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Laissez nos chefs à la maison vous concocter un repas exceptionnel pour toutes vos occasions. Découvrez une expérience gastronomique exclusive, celle d'un chef dans votre cuisine. Que ce soit un souper en famille, ou bien un bachelorette social gathering, nos professionnels de la cuisine sauront vous impressionner par leurs skills culinaires. MiumMium, le in addition critical internet site de chefs à domicile sur le World wide web vous offre ses services dans in addition de 20 000 villes et 70 pays. Avec MiumMium, vous êtes en mesure de choisir le chef cuisinier que vous désirez et de concevoir avec lui un menu qui saura répondre aux attentes de vos invités tout en respectant les limitations diététiques.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
Il m’arrive de pétrir mon soreness ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec attention ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exceptional et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du moment et des envies de mes purchasers.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission check here : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
une basic demande de renseignement et par retour un travail personnalisé pour donner vie a votre fête
Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.
La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos occasions culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
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